E o vale acabou em grande estilo

postado em 23/03/07 ::: 7 comentários ::: permalink

Hoje, entramos de vez clube dos sem-vale. As experiências gastronômicas realizadas em prol deste blog ao longo do mês resultaram em novas descobertas, mas não conseguiram evitar o fim precoce do crédito.
Para nos despedirmos com um gran finale e mostrar que aprendemos alguma coisa (1) (2), decidimos seguir os passos da alta cozinha. Fomos a um simpático restaurante e resolvemos fazer uma verdadeira degustação gourmet:

ENTRADAS:

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Dennão pediu uma salade grosse, à base de rúcula, com pedacinhos de kani e grãos (milho e arroz). O toque do bife e da batata-frita realçam o sabor da folha, que podia ser temperada com a maionese no canto do prato. A decoração com ovos de codorna dava uma boa e máscula impressão ao antepasto.


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Yayá pediu uma salade grosse avec du poulet, com um toque de torta de frango espetacular.


PRIMEIRO PRATO:

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Dennão preferiu o fabuloso filet avec du pomme de terre et strogonoff, um prato que tinha um quê de eslavo, de brasileiro e de non-sense.


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Yayá foi de raviolli alla Alfredo con pollo, uma boa massa.


SEGUNDO PRATO:

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Dennys fechou a parte quente com um strogonoff avec du pomme de terre, já que havia gostado bastante de seu primeiro prato.


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Yayá encerrou a sua refeição com um poulet avec du riz et haricot, com pedacinhos de kani.


SOBREMESA:

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Ambos encararam um mousse de lemom.


Serviço:
Vivenda da Mama
Rua José Otaviano Soares, 33
Tel.: (11)5507-2734
“Coma até explodir” (R$ 10,90)

 

 

 

 

 

comentários

E que banquete foi esse heim!!!

comentado por: Maria Joaquina | 23 de março de 2007, às 6:03 PM

 

ahh..continuem com o blog

comentado por: ane | 23 de março de 2007, às 7:45 PM

 

Calma, gente, só acabou o vale refeição (o deles, o meu acabou lá pelo dia 10 já, como vocês devem ter notado). O blog continua!

comentado por: Flávio | 23 de março de 2007, às 11:10 PM

 

É..essa vida de estudante/estagiário não é fácil.
Mas às vezes tem suas vantagens: Existem os encontros de estudantes, quando todos se reúnem para discutir essas problemáticas existencialistas dos acadêmicos. Além disso, obviamente , de viajar e fazer turismo barato, alguns beberem até morrer e comer de graça durante a estadia.

Em um desses encontros, longe do alojamento, com o dinheiro contado para o transporte e todo o estoque de suprimentos da mochila esgotado, encontramo-nos quase sem ação. Seria mais um daqueles dias em que o café da manhã solitário se encontraria apenas com o jantar, sem intermédio do tão judiado almoço.

Íamos nos contentar em comprar o cream-cracker et le gasose, prato comumente solicitado nessas situações. Mas não desistimos: Estávamos em Mariana, em Minas, estado famoso por sua gastronomia pujante, oras! Fomos andando e, depois de uma pesquisa que parecia durar horas (mas foi rápida porquê nosso ônibus sairia em pouco tempo) encontramos a maravilha que até hoje nos referimos com carinho como "O PF de Mariana".

Era um Self-service coma até explodir, com uma variedade de pratos mata-fome, como feijão tropeiro, bife-rolê, farofa e outras maravilhas mineiras. Existiam regras: poderia comer a quantidade que quisesse, mas em uma única investida aos pratos. Na modalidade mais barata, que todos conseguimos pagar e sobrou uma grana pros biscoitos doces coletivos para sobremesa, só podíamos escolher um tipo de carne. Mas - que beleza - o refrigerante era grátis! E era de garrafa de vidro!

Resultado: éramos um grupo de Baianos felizes em volta de uma mesa povoada de montanhas de comida e garrafas de refrigerante, numa terra estranha mas muito acolhedora. Momentos felizes do início da década, ainda hoje lembrados com uma nostalgia, e uma grande vontade de visitar Mariana novamente...

comentado por: San | 24 de março de 2007, às 1:42 PM

 

Uma pequena sugestão que pode amenizar a morte precoce de seus créditos: façam uma vaquinha (ou boiada, pelo valor do vale!) com os visitantes/participantes/paraquedistas.
Vai que funciona, e algum doido resolve fazer doações em alguma conta corrente (ou poupança, já que são estagiários) para poder ter acesso a estas informações primordiais para quem trabalha nessa região de engravatados...

comentado por: Cássio | 24 de março de 2007, às 8:07 PM

 

Apesar da distância, pretendo continuar minhas visitas por aqui, tanto que até fiz um post sobre o Blog (é verdade, estão ficando mundialmente famosos!).
Comunidade adicionada, rss assinado.
Abraços de Fortaleza.

comentado por: Cássio | 24 de março de 2007, às 10:05 PM

 

O nome dos pratos é o melhor! auhauhauhauh

comentado por: Ricardo Barato | 26 de março de 2007, às 10:47 AM

 

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