Praticamente um almoço

postado em 28/02/07 ::: 4 comentários ::: permalink

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Antes do glorioso aumento anunciado pela chefia, o vale acabava antes do fim do mês. Invariavelmente.
A garotada aqui teve que se adaptar aos tempos difíceis que antecediam o dinheiro do vale. Valia trazer marmita, alimentar-se de luz (1) (2), almoçar borda de pizza do dia anterior. Até que conhecemos, perambulando pelas quebradas do Brooklin, as lancherias e barraquinhas de hot-dog que existem por aqui.
Economia real e duas salsichas no pão por um terço do nosso vale diário, além de um refrigerante. Em tempos de vacas magras, nada como um porco sintético...
Costumo pensar que não há preconceito que resista à fome. Ainda pretendo fazer uma experiência empírica para me contradizer/confirmar. Basta eu achar alguma barraquinha de churrasco-grego na região...

 

 

 

 

Dez entre dez brasileiros elegem arroz-com-feijão

postado em 27/02/07 ::: 4 comentários ::: permalink

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E se você é partidário do bom prato, vai elegê-los também.
Arroz-com-feijão é a base de qualquer prato-feito digno. Eles ditam o ritmo da refeição, se harmonizando com os outros elementos que chamamos no popular de mistura (e que assim se chamam apenas porque são misturados no arroz-com-feijão), compondo a satisfação de quem come.
Nós, que somos partidários do pouco custo, também os elegemos. Existe um grande número de pratos-feitos com porções generosas de arroz-com-feijão. Assim, dividimos o bife (no caso da nossa representante feminina, o filé de frango grelhado) e a salada e ainda conseguimos obter uma bela refeição.
E também não temos o menor pudor em misturar o que for no arroz-com-feijão: vai o bife, a salada, a lasanha, o pastel, o toucinho, a banana, a couve, a lingüiça, o frango, a milanesa, o sushi, o yakisoba, o hambúrguer... Não importa o que for, sempre vai bem com os eleitos deste país.

 

 

Sobrevivendo sem qualquer discernimento gastronômico

postado em 26/02/07 ::: 4 comentários ::: permalink

É com muita honra que estreamos o Vale9conto, blog feito pelos estagiários da Espalhe. É um sonho antigo contar como fazemos para sobreviver com o nosso vale-coxinha (que agora aumentou e virou um vale-coxa-creme) e ainda assim manter uma alimentação farta e saudável (?) durante o almoço.
Os nossos malabarismos culinários pela região do Brooklin agora poderão ser apreciados por todos aqueles que precisam almoçar sem gastar muito. Aqui, o termo chave é "melhor custo-benefício".
Vale ressaltar que tentaremos aprender alguma coisa com este blog também. Queremos correr atrás de nutricionistas, chefs de cozinha internacionais e cozinheiros de boteco, além de internautas leitores, para saber o que pode e o que não pode ser feito. É, a gente não quer só comida, já diziam os Titãs. Vamos ver onde este projeto vai dar.

Seja bem-vindo!